Кабачки лодочками с творогом: рецепт от Юлии Высоцкой. Понравится и детям, и взрослым

Кабачки лодочками с творогом — прекрасное блюдо для обеда или ужина. Легкий и вкусный прием пищи, который подойдет и требовательным гурманам, и тем, кто соблюдает диету.
Кабачки — прекрасный овощ, который можно скомбинировать с любыми продуктами и прекрасно приготовить его для любого приема пищи. Блюда из кабачка подойдут как для ужина, так и для обеда — и даже для завтрака.
Предлагаем вам вкусный вариант запеченных кабачков с творогом от ведущей кулинарных шоу Юлии Высоцкой. Этот рецепт можно пробовать, даже если вы соблюдаете диету — он отлично впишется в ваш режим правильного питания.
Для приготовления понадобятся:
- 2 молодых кабачка;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 пучок укропа;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок зеленого лука;
- 500 гр творога (5%);
- 1 красный лук;
- 1 помидор;
- 2 куриных яйца;
- 100 гр сыра;
- 1 ст. л. сметаны;
- соль по вкусу.
Приготовление:
Подготавливаем кабачки — очищаем от кожуры и разрезаем пополам вдоль. Формируем с них лодочки, убирая со средины семена. Каждую половинку слегка солим.

Мелко нарезаем помидоры, зелень и лук. Натираем зубчики чеснока на мелкой терке.
Готовим начинку — в отдельной посуде смешиваем творог, нарезанные овощи, зелень и натертый чеснок. Добавляем сметану, яйца и солим смесь.
Наполняем “лодочки” из кабачков готовой смесью, сверху посыпаем натертым сыром. Отправляем наши кабачки в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов за Цельсием.
Еще рекомендуем прочитать:
- Лучшие наряды Оксаны Марченко: как одевается самая стильная и роскошная телеведущая Украины и России?
- (Видео) Прикоснитесь к прекрасному: Луис Фонси – Despacito ft. Daddy Yankee – Флейта – Инструментальная
- Асмус после развода с Харламовым призналась в устрашающем недуге: “Чуть не упала в обморок”
- Игорь Крутой впервые прокомментировал слухи о том, что у него рак
- (Видео) Леди Гага и Брэдли Купер в клипе – фильм “Рождение звезды”(944 млн., просмотров)