Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Вкусно, как в детстве: рецепт песочного теста для пирога с вареньем

Author name 7 июля 2020 в 22:07

Даже если вы некогда не готовили песочное тесто, можете не переживать. Такой простой пирог получается у всех.

Песочный пирог с вареньем
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука – 450 г
  • разрыхлитель – 2 ч. л
  • сливочное масло – 180 г
  • сахар – 150 г или по вкусу
  • яйца – 2 шт.
  • варенье – 300 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Мягкое сливочное масло взбить с сахаром миксером на высокой скорости до светлой, пышной массы.

② По одному добавить яйца в масло.  Взбивать также миксером.

③ Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести в пышную массу.

④ Тесто зрительно разделить на три части. 1/3 часть теста накрыть пленкой, положить в морозилку. Остальное тесто убрать в холодильник на 40-60 минут.

⑤ Форму для выпечки застелить пергаментом. Большую часть теста распределить равномерно по форме руками.

⑥ Выложить варенье или повидло.

⑦ Тесто, которое было в морозилке, натереть на крупной терке и посыпать начинку.

⑧ Выпекать в разогретой духовке до 180-190 ℃ примерно 35-40 минут. Пирог должен покрыться румяной корочкой.

Когда песочный пирог остынет, можно разрезать на порции.

Самое интересное за неделю:

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука – 450 г
  • разрыхлитель – 2 ч. л
  • сливочное масло – 180 г
  • сахар – 150 г или по вкусу
  • яйца – 2 шт.
  • варенье – 300 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Мягкое сливочное масло взбить с сахаром миксером на высокой скорости до светлой, пышной массы.

② По одному добавить яйца в масло.  Взбивать также миксером.

③ Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести в пышную массу.

④ Тесто зрительно разделить на три части. 1/3 часть теста накрыть пленкой, положить в морозилку. Остальное тесто убрать в холодильник на 40-60 минут.

⑤ Форму для выпечки застелить пергаментом. Большую часть теста распределить равномерно по форме руками.

⑥ Выложить варенье или повидло.

⑦ Тесто, которое было в морозилке, натереть на крупной терке и посыпать начинку.

⑧ Выпекать в разогретой духовке до 180-190 ℃ примерно 35-40 минут. Пирог должен покрыться румяной корочкой.

Когда песочный пирог остынет, можно разрезать на порции.

Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • мука – 450 г
  • разрыхлитель – 2 ч. л
  • сливочное масло – 180 г
  • сахар – 150 г или по вкусу
  • яйца – 2 шт.
  • варенье – 300 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

① Мягкое сливочное масло взбить с сахаром миксером на высокой скорости до светлой, пышной массы.

② По одному добавить яйца в масло.  Взбивать также миксером.

③ Муку соединить с разрыхлителем и постепенно ввести в пышную массу.

④ Тесто зрительно разделить на три части. 1/3 часть теста накрыть пленкой, положить в морозилку. Остальное тесто убрать в холодильник на 40-60 минут.

⑤ Форму для выпечки застелить пергаментом. Большую часть теста распределить равномерно по форме руками.

⑥ Выложить варенье или повидло.

⑦ Тесто, которое было в морозилке, натереть на крупной терке и посыпать начинку.

⑧ Выпекать в разогретой духовке до 180-190 ℃ примерно 35-40 минут. Пирог должен покрыться румяной корочкой.

Когда песочный пирог остынет, можно разрезать на порции.

Еще рекомендуем прочитать: