Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Картофельная запеканка с грибами, чесноком и сыром

Author name 30 июня 2020 в 10:06

Запеканка идеально подойдет на обед или ужин для большой семьи. Готовится просто, получается вкусно, сытно и хватит всем.

Картофельная запеканка с грибами, чесноком и сыром
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

  • картофель – 7-8 шт.
  • шампиньоны – 500 г
  • лук –1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • помидоры – 1 шт.
  • сыр – 200 г
  • яйца – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • сливки 10 % – 200 мл
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Грибы нарезать пластинами, лук – полукольцами или кубиками. Чеснок мелко измельчить.
  2. Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок и еще обжарить 2-3 минуты.
  3. Затем добавить грибы.
  4. Сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать полукольцами, картофель – кружочками. Чтобы быстрее приготовить запеканку, можно заранее отварить картофель.
  5. Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля, посолить, поперчить. Затем грибы – сыр – картофель – грибы – помидор – сыр. Яйцо взбить с молоком, и этой смесью залить запеканку.
  6. Выпекать при 180-200 ℃ примерно 20 минут с вареным картофелем или 40 минут с сырым.

Самое интересное за неделю:

Ингредиенты:

  • картофель – 7-8 шт.
  • шампиньоны – 500 г
  • лук –1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • помидоры – 1 шт.
  • сыр – 200 г
  • яйца – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • сливки 10 % – 200 мл
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Грибы нарезать пластинами, лук – полукольцами или кубиками. Чеснок мелко измельчить.
  2. Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок и еще обжарить 2-3 минуты.
  3. Затем добавить грибы.
  4. Сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать полукольцами, картофель – кружочками. Чтобы быстрее приготовить запеканку, можно заранее отварить картофель.
  5. Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля, посолить, поперчить. Затем грибы – сыр – картофель – грибы – помидор – сыр. Яйцо взбить с молоком, и этой смесью залить запеканку.
  6. Выпекать при 180-200 ℃ примерно 20 минут с вареным картофелем или 40 минут с сырым.

Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

  • картофель – 7-8 шт.
  • шампиньоны – 500 г
  • лук –1 шт.
  • чеснок – 3 зубчика
  • помидоры – 1 шт.
  • сыр – 200 г
  • яйца – 1 шт.
  • соль, перец – по вкусу
  • сливки 10 % – 200 мл
  • растительное масло

Способ приготовления:

  1. Грибы нарезать пластинами, лук – полукольцами или кубиками. Чеснок мелко измельчить.
  2. Лук обжарить до прозрачности, добавить чеснок и еще обжарить 2-3 минуты.
  3. Затем добавить грибы.
  4. Сыр натереть на крупной терке, помидор нарезать полукольцами, картофель – кружочками. Чтобы быстрее приготовить запеканку, можно заранее отварить картофель.
  5. Форму смазать растительным маслом, выложить слой картофеля, посолить, поперчить. Затем грибы – сыр – картофель – грибы – помидор – сыр. Яйцо взбить с молоком, и этой смесью залить запеканку.
  6. Выпекать при 180-200 ℃ примерно 20 минут с вареным картофелем или 40 минут с сырым.

Еще рекомендуем прочитать: