Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Пирог с кабачками и сыром в духовке: простой и быстрый рецепт заливного теста

Author name 16 июня 2020 в 12:06

Пирог с кабачками готовится просто и получается очень легким и нежным. Этот прекрасный закусочный пирог вкусный и теплом, и в холодном виде.

Пирог с кабачками и сыром
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:                

Для начинки:

  • молодые кабачки – три небольших
  • репчатый лук
  • укроп
  • чеснок – три зубчика
  • сыр – 50-60 г
  • соль – по вкусу

Для заливного теста:

  • сметана – 250 г
  • три яйца
  • соль, перец – по вкусу
  • мускатный молотый орех – 0,5 ч. л
  • разрыхлитель – 3 г
  • мука – 200 г

Способ приготовления:

  1. Кабачки и лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень и чеснок мелко измельчить. Смешать овощи. Соль добавить перед тем, как будете соединять с тестом.
  2. В сметану добавить яйца и специи. Хорошо перемешать венчиком.
  3. Затем в яичную смесь просеять муку и разрыхлитель.
  4. Кабачки посолить и смешать с заливным тестом. Оставить на 10 минут.
  5. Сыр натереть на мелкой терке и добавить часть в кабачки. Затем тесто переложить в форму, смазанную маслом. Сыром посыпать пирог и в духовку.
  6. Пирог с кабачками выпекать в разогретой духовке до 180 ℃ 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Самое интересное за неделю:

Ингредиенты:                

Для начинки:

  • молодые кабачки – три небольших
  • репчатый лук
  • укроп
  • чеснок – три зубчика
  • сыр – 50-60 г
  • соль – по вкусу

Для заливного теста:

  • сметана – 250 г
  • три яйца
  • соль, перец – по вкусу
  • мускатный молотый орех – 0,5 ч. л
  • разрыхлитель – 3 г
  • мука – 200 г

Способ приготовления:

  1. Кабачки и лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень и чеснок мелко измельчить. Смешать овощи. Соль добавить перед тем, как будете соединять с тестом.
  2. В сметану добавить яйца и специи. Хорошо перемешать венчиком.
  3. Затем в яичную смесь просеять муку и разрыхлитель.
  4. Кабачки посолить и смешать с заливным тестом. Оставить на 10 минут.
  5. Сыр натереть на мелкой терке и добавить часть в кабачки. Затем тесто переложить в форму, смазанную маслом. Сыром посыпать пирог и в духовку.
  6. Пирог с кабачками выпекать в разогретой духовке до 180 ℃ 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:                

Для начинки:

  • молодые кабачки – три небольших
  • репчатый лук
  • укроп
  • чеснок – три зубчика
  • сыр – 50-60 г
  • соль – по вкусу

Для заливного теста:

  • сметана – 250 г
  • три яйца
  • соль, перец – по вкусу
  • мускатный молотый орех – 0,5 ч. л
  • разрыхлитель – 3 г
  • мука – 200 г

Способ приготовления:

  1. Кабачки и лук нарезать тонкими полукольцами. Зелень и чеснок мелко измельчить. Смешать овощи. Соль добавить перед тем, как будете соединять с тестом.
  2. В сметану добавить яйца и специи. Хорошо перемешать венчиком.
  3. Затем в яичную смесь просеять муку и разрыхлитель.
  4. Кабачки посолить и смешать с заливным тестом. Оставить на 10 минут.
  5. Сыр натереть на мелкой терке и добавить часть в кабачки. Затем тесто переложить в форму, смазанную маслом. Сыром посыпать пирог и в духовку.
  6. Пирог с кабачками выпекать в разогретой духовке до 180 ℃ 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Еще рекомендуем прочитать: