Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Пирог с черешней на молоке: рецепт для всей семьи

Author name 15 июня 2020 в 10:06

Пирог с черешней получается ароматным и сочным, а тесто на молоке – вкусным и нежным.

Пирог с черешней на молоке
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

  • черешни – 700 г
  • мука – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 240 мл
  • сливочное масло – 170 г
  • сахар – 240 г
  • разрыхлитель – 12 г
  • ванилин

Все ингредиенты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.

Для выпечки подойдет форма размерами 30/22 см, так как порция большая. Также можно спечь два пирога или просто уменьшить количество продуктов.

Способ приготовления:

  1. Черешню промыть и убрать косточки.
  2. Сливочное масло взбить миксером (3-4 минуты). Затем добавить сахар, ваниль и еще взбить.
  3. Масляную массу соединить с яйцами. Добавлять по одному и взбивать.
  4. Муку смешать с разрыхлителем.
  5. Затем в яично-масляную смесь влить треть молока. Взбивать до однородности. По консистенции должен получиться, как крем.
  6. В кремовую массу всыпать немного муки, перемешать. Добавить опять немного молока, потом – снова муку. Так поочередно соединить все ингредиенты.
  7. Форму для выпечки застелить бумагой или смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму, разровнять, а наверх выложить черешню.

    Ягодный пирог
    Ягодный пирог
  8. Черешню присыпать слегка сахаром. Ягодный пирог отправить в духовку. Выпекать около 50-60 минут при 180 ℃.

Самое интересное за неделю:

Ингредиенты:

  • черешни – 700 г
  • мука – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 240 мл
  • сливочное масло – 170 г
  • сахар – 240 г
  • разрыхлитель – 12 г
  • ванилин

Все ингредиенты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.

Для выпечки подойдет форма размерами 30/22 см, так как порция большая. Также можно спечь два пирога или просто уменьшить количество продуктов.

Способ приготовления:

  1. Черешню промыть и убрать косточки.
  2. Сливочное масло взбить миксером (3-4 минуты). Затем добавить сахар, ваниль и еще взбить.
  3. Масляную массу соединить с яйцами. Добавлять по одному и взбивать.
  4. Муку смешать с разрыхлителем.
  5. Затем в яично-масляную смесь влить треть молока. Взбивать до однородности. По консистенции должен получиться, как крем.
  6. В кремовую массу всыпать немного муки, перемешать. Добавить опять немного молока, потом – снова муку. Так поочередно соединить все ингредиенты.
  7. Форму для выпечки застелить бумагой или смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму, разровнять, а наверх выложить черешню.

    Ягодный пирог
    Ягодный пирог
  8. Черешню присыпать слегка сахаром. Ягодный пирог отправить в духовку. Выпекать около 50-60 минут при 180 ℃.
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

  • черешни – 700 г
  • мука – 400 г
  • яйца – 2 шт.
  • молоко – 240 мл
  • сливочное масло – 170 г
  • сахар – 240 г
  • разрыхлитель – 12 г
  • ванилин

Все ингредиенты нужно заранее достать из холодильника, они должны быть комнатной температуры.

Для выпечки подойдет форма размерами 30/22 см, так как порция большая. Также можно спечь два пирога или просто уменьшить количество продуктов.

Способ приготовления:

  1. Черешню промыть и убрать косточки.
  2. Сливочное масло взбить миксером (3-4 минуты). Затем добавить сахар, ваниль и еще взбить.
  3. Масляную массу соединить с яйцами. Добавлять по одному и взбивать.
  4. Муку смешать с разрыхлителем.
  5. Затем в яично-масляную смесь влить треть молока. Взбивать до однородности. По консистенции должен получиться, как крем.
  6. В кремовую массу всыпать немного муки, перемешать. Добавить опять немного молока, потом – снова муку. Так поочередно соединить все ингредиенты.
  7. Форму для выпечки застелить бумагой или смазать маслом и присыпать мукой. Переложить тесто в форму, разровнять, а наверх выложить черешню.

    Ягодный пирог
    Ягодный пирог
  8. Черешню присыпать слегка сахаром. Ягодный пирог отправить в духовку. Выпекать около 50-60 минут при 180 ℃.

Еще рекомендуем прочитать: