Responsive Google Ad

Рецепт самой полезной каши: гречка с овощами

Author name 25 февраля 2020 в 06:02

Все хозяйки знают, что перед тем как варить гречку, нужно ее помыть. А жарить пробовали?

Responsive Google Ad
Гречана каша
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

С этим рецептом гречка будет ароматная и рассыпчатая, а овощи добавят ярких вкусов.

Ингредиенты для блюда:

  • гречка – 1-2 стакана;
  • любые овощи – 400 г. Рекомендуется брать морковь, лук, спаржу, болгарский перец или купить смесь замороженных овощей;
  • подсолнечное масло, соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Гречку необходимо перебрать и промыть. Потом высушить.
2. Далее на горячей, сухой сковороде на маленьком огне обжарить 5-7 минут гречку, регулярно помешивая.
3. Тем временем, пока гречка еще «жарится», вскипятить и посолить воду. Напомним, что гречку варим 1:2 (один стакан гречки и два стакана воды).
4. Затем любимые овощи поджарить с небольшим количеством масла, добавить специи.
5. Пока готовятся овощи, хрустящую гречку высыпаем в кастрюлю с водой. Готовим еще семь минут.
6. На последним этапе добавляем овощи к гречке и соль, если нужно. Варим до готовности.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Блин из овсяных хлопьев, который можно приготовить за 5 минут

Обратите внимание, что при таком способе гречка готовится быстрее. С рецептом справится каждая хозяйка.

Напомним, мы делились самым простым вариантом полезного и красивого завтрака, творожной запеканкой с апельсином.

Новости, интервью, интересные истории ты найдешь на сайте Одна минута.

Материал подготовила Марина Музыка

Самое интересное за неделю:

Еще рекомендуем прочитать: