Responsive Google Ad

Банановый пирог на сковороде: простой рецепт

Author name 21 апреля 2020 в 20:04

Теперь духовка не нужна, поскольку воздушный пирог можно приготовить на сковороде. А вместо бананов подойдут и другие фрукты.

Responsive Google Ad
Пирог на сковороде с бананами
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

  • мука – 150
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко – 150 мл
  • сахар – 80 г
  • ваниль
  • разрыхлитель теста – 1 ч. л
  • щепотка соли
  • бананы – 2 шт.
  • сахар для карамели – 1-1,5 ст. л
  • растительное масло – 60 г
  • сливочное масло для смазывания сковороды
Заливной пирог
Заливной пирог

Способ приготовления:

  1. Яйцо соединить с солью. Добавить сахар, ваниль и взбить венчиком.
  2. Яичную смесь смешать с молоком и растительным маслом.
  3. Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Должно получиться в меру жидкое тесто.
  4. Сковороду смазать сливочным маслом, и посыпать ее сахаром. Банан нарезать на кусочки. Выложить равномерно на сковороду. Залить фрукты тестом, разровнять лопаткой.
  5. Готовить на маленьком огне под закрытой крышкой примерно 40 минут. Готовность проверять зубочисткой. Пирог накрыть блюдом и перевернуть сковороду.

Нереально вкусный банановый пирог на сковороде готов!

Самое интересное за неделю:

Еще рекомендуем прочитать: