Responsive Google Ad

Ванильный бисквит на кипятке: идеальный рецепт

Author name 2 апреля 2020 в 09:04

Этот рецепт просто находка для новичка и не только. Ванильный бисквит получается всегда.

Responsive Google Ad
Рецепт ванильного бисквита
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты для блюда:

  • мука – один стакан
  • яйца – 4 шт.
  • сахар – один стакан
  • крутой кипяток – 3 ст. л
  • разрыхлитель – 1 ч. л
  • масло растительное – 3 ст. л
  • ванилин

Способ приготовления:

  1. С помощью миксера взбить яйца до пышной светлой массы с сахаром и ванилином. Яичная масса должна увеличиться в 2-3 раза в объеме и неплохо держать форму.
  2. В отдельной миске просеять муку с разрыхлителем и добавить взбитую яичную массу. Перемешать лопаткой, стараясь сохранить пышность. Тесто густое и та должно быть.
  3. Влить в тесто растительное масло и кипяток. Все быстро смешать лопаткой, чтобы не было комочков.
  4. Дно формы застелить пергаментом и вылить в нее тесто. Стенки форы смазывать не нужно.
  5. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, 30-40 минут при 180 градусах.
  6. Чтобы готовый бисквит не упал, нужно перевернуть его кверху дном на 10 минут, но при этом не доставать его из формы. Для опоры возьмите решетку.

Ванильный бисквит готов!

Самое интересное за неделю:

Еще рекомендуем прочитать: