Responsive Google Ad

Любимец многих: домашний торт Сникерс

Author name 23 марта 2020 в 17:03

Даже самые маленькие сладкоежки знают, какой на вкус батончик «Сникерс». А вот домашний торт Сникерс имеет два преимущества: он намного вкуснее и его больше.

Responsive Google Ad
Домашний торт Сникерс
Подпись к изображению
Responsive Google Ad (696*174 Aspect Ratio)

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 150 г
  • растительное масло – 50 мл
  • щепотка соли
  • ванилин
  • мука – 130 г
  • какао – 2 ст. л
  • разрыхлитель – 1 ч. л

Для крема:

  • сливочное масло – 180 г
  • вареная сгущенка – 1 банка
  • ванилин

Для карамели:

  • сахар – 150 г
  • молоко – 150 мл
  • сливочное масло – 1 ст. л

Для шоколадной глазури:

  • сахар – 5 ст. л
  • молоко – 200 мл
  • какао – 4 ст. л
  • крахмал – 1 ст. л
  • сливочное масло – 20 г
  • арахис – 200 г

 

Способ приготовления:

  1. Готовим карамель: берем сотейник с толстым дном, насыпаем сахар и ставим на средний огонь. Чтобы не было комков, не мешайте его. Ждем, когда сам расплавится. Потом добавляем молоко, и все время мешать. После еще добавляем сливочное масло и варим 5-10 минут до загустения. После того, как карамель остынет и станет еще гуще, добавьте 150 грамм арахиса.
  2. Готовим бисквит: тщательно взбить яйца с сахаром, ванилью и солью. Добавить растительное мало и взбить. Добавить просеянную муку, разрыхлитель, какао и перемешать лопаткой. Тесто вылейте в форму и выпекайте примерно 40 минут при 180 градусах. Время зависит от вашей духовки. Когда бисквит приготовится и остынет, разрежьте его на ярусы.
  3. Готовим крем и глазурь: масло взбить со сгущенкой и ванилином. Также отдельно соедините все ингредиенты для глазури и поставьте на средний огонь. Варить до загустения.

Собираем тортик Сникерс: бисквит → крем →карамель → бисквит → крем → карамель. Сверху украсьте арахисом.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Будет сладко: идеальный рецепт домашнего торта Наполеона

Напомним, лучше чем из магазина: рецепт домашнего Раффаэлло.

Новости, интервью, интересные истории ты найдешь на сайте Одна минута.

Самое интересное за неделю:

Еще рекомендуем прочитать: